The Glenlivet 21 year old Archive
Farbe
Amber with sparkling copper shades.
Geruch
An opulent, mature nose with a sherry influence. An intricate array of wood and fruit: Christmas cake, sultanas, maraschino cherry. Water enlightens the fruity bouquet and brings out vanilla and lighter notes of ripe peaches. Pear and marzipan pie. Luscious barley sugar aromas.
Geschmack
This full-bodied whisky is unctuous and mouth coating, almost syrupy. Oak holds the reins back, releasing a drying spiciness of cinnamon, ginger, walnut and dark chocolate.
Abgang
The finish is everlasting and warming with lingering presence of toasted hazelnuts and a full layer of liquorice.
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